Evening Land Vineyards

Acerca de este lugar

Evening Land Vineyards se centra en el histórico Viñedo Seven Springs, plantado en 1984 en las Colinas Eola-Amity del Valle de Willamette de Oregón. La propiedad se cultiva para Chardonnay y Pinot Noir impulsados por el terroir bajo una filosofía minimalista que la bodega resume como "nada se añade, nada se quita". La elaboración de vino es dirigida por John Faulkner. Las catas de la propiedad en Seven Springs se realizan al aire libre o en espacios parcialmente cubiertos y están disponibles por reservación a través de Tock, y la bodega ofrece un club de vino escalonado para miembros.