Camins 2 Dreams

Acerca de este lugar

Camins 2 Dreams es una bodega familiar de Lompoc fundada en 2017 por el dúo de enólogas Tara Gomez, miembro de la Santa Ynez Band of Chumash Indians, y Mireia Taribó de Catalunya. Elaboran Syrah y Grüner Veltliner de clima frío usando fermentación con levadura nativa y bajos niveles de sulfuro. Comprometidas con la elaboración de vino natural de intervención mínima, trabajan exclusivamente con viñedos orgánicos, biodinámicos y regenerativos. Su sala de cata está ubicada en el Lompoc Wine Ghetto.