La Botte Italian Restaurant
Comida y bebidaCasa de cenas italiana dirigida por la familia en South I Street que sirve pollo marsala, ternera a la parmesana, lasaña, linguine alle vongole, calamares fritos y postres caseros, con vinos locales e italianos. Disponible servicio para llevar y catering de servicio completo.
Acerca de este lugar
La historia de Nick y Caterina va desde Marsala, Italia a Chicago — donde abrieron su primer restaurante italiano en 1969 — y luego a Lompoc, donde la familia se estableció en 1981. Hoy La Botte continúa esa tradición en South I Street, y los clientes habituales regresan por la salsa de carne de Nick y su aderezo casero, y por la minestrone de Mamá Caterina y sus postres. El menú de cenas es cocina italiana clásica: calamares fritos, bruschetta y caprese para empezar, luego pollo piccata, ternera marsala, chuletas de cordero, rib eye y salmón al horno junto con una tabla completa de pastas — lasaña, ñoquis a la boloñesa, manicotti, linguine alle vongole y fettuccine alfredo. Pasta sin gluten está disponible, y la lista de vinos combina botellas locales con etiquetas italianas. La Botte recibe grupos grandes y frecuentemente organiza eventos para grupos comunitarios, y la cocina también viaja: comidas y postres para llevar a casa, más recogida, entrega o catering de servicio completo para bodas, eventos corporativos y celebraciones familiares.
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